Национальный центр здорового питания является объединением нутрициологов, диетологов, врачей, ученых, технологов и специалистов других смежных направлений. Наряду с этим, наш центр является и Центром нутрициологии, в деятельность которого входят обучение (базовое и профессиональное), научные исследования, разработка цифровых технологий (технология NutriSteppe), участие в развитии государственной политики, организация конференций и круглых столов, эффективная помощь при нарушении пищевого поведения.
Миссией Центра нутрициологии является продвижение здорового питания, базируемое на научно-обоснованных знаниях, единых стандартах и стратегических целях. Благодаря накопленному многолетнему международному опыту исследований в области физиологии, биохимии, иммунологии питания, Центр нутрициологии делится знаниями в форме книг и семинаров, проводит обучение как узких специалистов, так и широкой аудитории, сертификацию нутрициологов и диетологов, занимается разработкой мобильных приложений и других ноу-хау. Кроме того, в Центре нутрициологии проводятся клинические исследования в области применения цифровых технологий в лечении хронических заболеваний, школьного питания. Не менее важным направлением работы Центра является защита и продвижение интересов его членов в государственных органах, участие в планировании государственной политики, а также международное сотрудничество в области нутрициологии.
Специалисты Центра нутрициологии имеют обширный опыт в области консультирования по нутрициологии и диетологии, биомедицинских наук, здравоохранения, формированию государственной политики, международных и национальных исследований по улучшению питания и здоровья населения, являются действующими профессиональными диетологами, а также сотрудниками кафедры нутрициологии. Таким образом, тема здорового питания нашими экспертами адресуется как на уровне пациента, так и населения страны в целом.
Центр нутрициологии работает в следующих направлениях:
Обучение широкой аудитории основам здорового питания
Повышение специализации нутрициологов и диетологов (сертификация, магистратура)
Проведение клинических и эпидемиологических исследований
Публикация научных трудов, монографий и книг
Проведение конференций, семинаров, лекций
Участие в формировании национальных проектов в области улучшения здоровья населения
Международное сотрудничество в области нутрициологии и диетологии
Мы верим, что каждый человек заслуживает доступ к здоровой пище и научно-обоснованной информации об управлении своим питанием и, как следствие, здоровьем. Ведь проблемой для многих является доступ к достоверной научной информации о правильном питании, которой можно было бы доверять. Многие зачастую теряются в море непроверенных и сомнительных источников, наводнивших интернет и социальные сети. Важно, чтобы граждане принимали информированные решения по вопросам здорового питания, полагаясь на научно-обоснованные знания и современные технологии.
Обучение «Здоровое питание с Алмазом Шарман» для широкой аудитории
Профессиональное обучение по питанию для специалистов в данной области (диетологи, нутрициологи и др.)
Проведение клинических и эпидемиологических исследований
Организация и проведение лекций, семинаров, конференций, круглых столов по вопросам питания
Консультирование от нутрициологов и диетологов
Доступ к учебным материалам по нутрициологии, разработанным учеными Казахской академии питания и Академии профилактической медицины
Нетворкинг с профессиональным сообществом диетологов и нутрициологов, научными работниками и учеными в области диетологии и нутрициологии, членами объединения, имеющими свой опыт в области здорового питания и здорового образа жизни
Полноценный доступ к книге Алмаза Шарман «Здоровое питание и технология Nutristeppe»
Возможность обучения без оплаты/со скидкой к курсу для широкой аудитории «Здоровое питание с Алмазом Шарман»
Открытый доступ или со скидкой к платному контенту и возможностям мобильного приложения NutriSteppe Plus
Открытый доступ или со скидкой к платному контенту и возможностям профессиональной платформы по лечебному питанию NutriSteppe-Pro для диетологов и нутрициологов
Скидки на участие в семинарах, вебинарах и тренингах по современным вопросам нутрициологии и диетологии с оценкой знаний и выдачей сертификатов
Возможность участия в международных клинических и эпидемиологических исследованиях по вопросам питания, ожирения, метаболического синдрома и других смежных научных направлений